죽순 효능
안녕하세요. 오늘은 죽순 효능에 대해 알아보는 시간을 가져 볼까 합니다. 아시다시피 죽순의 대나무가 땅속에서 돋아나는 작은 싹을 이야기하는데요.. 죽순에도 여러 중류가 있습니다. 왕대, 솜대, 죽순대 등의 품종이 있다고 합니다. 죽순은 보통 4월에서 6월 사이에 만나 볼 수 있는 식재료입니다. 죽순에 대해 알아볼까요? 죽순은? 죽순은 벼과의 다년생 식물로 원산지는 중국이라고 합니다. 우리나라의 담양, 하동, 울산 등지와 아시아의 열대, 아열대 지역에 주로 서식하고 있는데요~ 예로부터 죽순의 기원은 중국 강남비장의 원산으로 강남죽이라고도 알려져 있으며, 중국에서는 현재 강소성, 절강성, 안휘성, 강서성 등지에서 널리 재배되고 毛竹이라고 부르고 있습니다. 대나무류는 세계적으로 유럽, 양극 지방을 제외한 모든..