무화과 효능
안녕하세요. 오늘의 작물은 무화과에 대해서 알아보도록 하겠습니다. Hoo^2입니다. 무화과는 과일로 흔히 길거리에서 무화과를 파시는 분들이 많이 계 실정도로 많이 즐기고 있습니다. 무화과는 달달하면서 디저트로 먹기가 아주 좋고, 소화에 도움을 많이 주며 숙취를위해 간의 해독작용에도 좋습니다. 무화과나무 잎은 알칼로이드, 사포닌 효능, 플라보놀(Rutin), 고무성분(Latex)등을 13% 정도 함유하고 있으며, 또한 건조한 잎은 전화당, 아줄렌 등을 함유하고 있습니다 기본 정보 몸에 좋은 무화과 많이 드세요. 식재료 유래 ■ 무화과의 원산지는 현재도 다수의 야생종이 있는 소아시아(터키지역), 아라비아 남부로 시작되었고, 이탈리아에서는 그리스에서 전해온 것으로 AD 23∼79년에 많이 재배되고 있었으며 이..